15 tác dụng của bột cần tây với sức khoẻ con người

Bột cần tây đối với sức khoẻ của con người mà nói nó mang lại vô vàn tác dụng cao siêu. Một vài Vitamin điển hình có trong cần tây như Vitamin K giúp chống đông máu, Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy làn da luôn rạng rõ…

Ngoài ra, điểm đáng chú ý nhất của cần tây chính là cung cấp hàm lượng chất xơ khủng giúp cơ thể phòng ngừa được vô số bệnh, em cần tây còn được sử dụng trong giảm cân siêu hiệu quả và an toàn.

Kể đến đây, chắc bạn cũng tò mò muốn biết tác dụng của cần tây là gì đúng không nào. Vậy qua bài viết này Tudiensongkhoe sẽ tiết lộ cho bạn 15 công dụng của bột cần tây mà nếu bạn dùng hằng ngày, cơ thể bạn sẽ tuyệt vời và ngăn ngừa được vô số bệnh tật đến với mình như thế nào nhé.

Cần tây là gì?

Cần tây, một loại cây thân thảo thuộc họ rau mùi tây ( Apiaceae ) được giới y khoa đánh giá rất cao vì giống cây này có lượng calo thấp và hàm lượng nước cao.

Cần tây ở các nước phương Tây đã được ăn kèm như là một món ăn low-carb, thường ăn kết hợp với chất béo lành mạnh như bơ đậu phộng và các loại bơ hạt khác. 

Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy loại rau cần tây có chứa nhiều dược tính khác nhau như kháng khuẩn , chống viêm, cũng như khả năng làm giảm lượng đường huyết. 

Nhờ vậy mà cần tây được sử dụng nhiều trong bữa ăn hàng ngày hơn bao giờ hết. Vì ngoài chữa trị các vấn đề trên, cần tây còn giúp giảm chứng kích ứng da , hỗ trợ giảm cân và giải độc cơ thể. 

Nguồn gốc của cần tây rất có thể bắt nguồn từ các khu vực Địa Trung Hải và Bắc Phi. Loại cây này hiện đã được trồng trên toàn cầu và là một phần của mọi nền ẩm thực từ Mỹ và Ireland đến Nhật Bản và Úc.

Ở VN, cần tây cũng rất quen thuộc và hiện nay càng quen thuộc hơn khi cần tây được bào chế thành bột theo công thức sấy lạnh, được các chị em phụ nữ uống hàng ngày để hỗ trợ cho việc giảm cân.

Bột cần tây có tác dụng gì?

Tác dụng của bột cần tây đối với giảm cân

Một cọng cần tây chỉ chứa khoảng 10 calo, trong khi một chén cần tây cắt nhỏ chứa khoảng 16 calo. Bột cần tây cũng chứa chất xơ (1,6 gam mỗi chén), giúp hạn chế cảm giác thèm ăn vì nó hấp thụ nước trong đường tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.

Nhờ vậy mà sức ăn của bạn cũng hạn chế, từ đó giảm được mức tiêu thụ carbohydrat hiệu quả, giúp cơ thể nhanh chóng trở về cân nặng lý tưởng.

Hiện nay ở Việt Nam, cần tây được ứng dụng trong giảm cân rất nhiều, đã có những sản phẩm được bào chế từ cần tây trở thành trending giảm cân của các chị em.

Ví dụ như bột cần tây Sitokata, bột cần tây mật ong Motree, Dalahouse…Team mình sẽ để link các dòng bột cần tây này ở bên dưới để bạn tham khảo nếu bạn cũng đang có nhu cầu giảm cân nhé.

Bột cần tây có tác dụng chống viêm

Cần tây rất giàu chất chống oxy hóa nhờ vậy mà có đặc tính chống viêm. Một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition and Cancer đã tiết lộ rằng cần tây là một nguồn cung cấp flavonols và chất chống oxy hóa flavone đáng kể. 

Theo World’s Healthiest Foods cũng khẳng định rằng cần tây chứa các chất dinh dưỡng bao gồm: axit phenolic, flavon như luteolin, flavonols như quercetin và kaempferol, dihydrostilbenoids, phytosterol và furanocoumarins kháng viêm siêu hiệu quả.

Bột cần tây có thêm tác dụng Hydrate hoá

Bạn có biết không, cần tây chứa 95% là nước. Nhờ vậy mà lượng nước cần thiết trong cơ thể cũng tăng lên. Thế nên, những ngày hè nóng, bạn có thể dùng nước uống cần tây để cung cấp lượng nước đủ cho cơ thể nhé.

Cần tây chữa bệnh ợ nóng rất hiệu quả

Bạn biết vì sao không? Vì cần tây có tính axit thấp nên nó được khuyên dùng cho các bệnh nhân mắc chứng trào ngược dạ dày.

Cần tây cũng tốt cho huyết áp và cholesterol

Chất xơ của cần tây có thể giúp giảm mức cholesterol vì nó hấp thụ các hợp chất cholesterol dư thừa trong ruột của bạn và đẩy chúng ra ngoài trong quá trình đào thải. 

Cần tây làm giảm mức cholesterol xấu xuống 7% và huyết áp xuống 14%.  Ngoài ra, Phthalide trong cần tây thể làm giảm các hormone căng thẳng trong máu, cho phép các mạch máu mở rộng và thư giãn và cho phép nhiều máu lưu thông hơn trong cơ thể. 

Nhiều nghiên cứu cũng kết luận rằng cần tây rất hữu ích trong việc giảm cholesterol LDL (xấu), chất béo trung tính và tăng HDL (cholesterol tốt). Xịn hơn là, hạt cần tây cũng tốt cho bệnh nhân tăng huyết áp nhẹ đến trung bình. Dùng cần tây trong sáu tuần sẽ thấy huyết áp giảm. 

Bột cần tây rất tốt cho hệ tiêu hoá

Cần tây thì chứa nhiều chất xơ mà chất xơ được biết đến nhiều vì nó rất tốt cho hệ tiêu hoá. Nó giúp giữ cho nhu động ruột của bạn đều đặn, do đó làm giảm táo bón; giúp giữ cho ruột của bạn khỏe mạnh và hỗ trợ duy trì cân nặng. Một cốc cần tây cung cấp khoảng 6% nhu cầu chất xơ hàng ngày cho cơ thể của bạn đó.

Một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng các chất chống oxy hóa trong cần tây cũng có thể giúp cải thiện niêm mạc dạ dày và giảm nguy cơ viêm loét dạ dày. 

Hơn nữa, Trung tâm Y tế Đại học Maryland cũng khuyến khích chúng ta ăn cần tây để có thể giảm nguy cơ viêm dạ dày (viêm niêm mạc dạ dày) vì flavonoid của rau có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn đường ruột không mong muốn gây viêm. 

Bột cần tây có tác dụng ngăn ngừa ung thư

Có một số nghiên cứu chứng minh rằng các chất chống oxy hóa có trong cần tây như flavonoid giúp ngăn chặn ung thư đáng kể. Đặc biệt hiệu quả trong ngăn ngừa ung thư tuyến tuỵ và ung thư vú.

Cần tây cũng có tác dụng tăng cường chức năng tình dục ở nam

Trong những năm gần đây, cần tây đã trở nên nổi tiếng vì lợi ích kích thích của nó. Cần tây chứa hàm lượng cao androstenone và androstenol, là những chất kích thích tố nam. 

Vì androstenol tiết ra ngoài cơ thể thông qua mồ hôi, mà mồ hôi này sẽ rất hấp dẫn đối với phụ nữ, nhưng androstenone thì không nha.

Cần tây giúp giảm lượng đường trong máu

Chất xơ có thể ngăn cơ thể hấp thụ đường nhanh chóng, có nghĩa là nó có thể giúp cải thiện lượng đường trong máu của những người bị bệnh tiểu đường.

Công dụng của bột cần tây cũng rất xịn trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch

Cần tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả kali  và  canxi , rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Nó cũng chứa folate  và  vitamin K , cả hai đều cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và đông máu hiệu quả. 

Cần tây cũng là một nguồn cung cấp các hợp chất thực vật bảo vệ được gọi là flavonoid , có tác dụng chống viêm và bảo vệ hệ thống tim mạch. Chế độ ăn nhiều thực phẩm có chất xơ như cần tây có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim .

Như vậy, tác dụng bột cần tây thì khỏi bàn luôn đúng không nè. Quá nhiều ưu điểm để chúng ta sử dụng nước cần tây mỗi ngày.

Tác dụng của bột cần tây mật ong

Cũng tương tự như tác dụng bột cần tây, bột cần tây mật ong khi kết hợp với nhau sẽ tăng cường hiệu quả của nhau lên, nhưng nhìn chung đều có 1 số tác dụng nổi bật như sau:

• Bột cần tây mật ong sẽ giúp chống oxy hoá hiệu quả
• Giảm cân rất tốt
• Bột cần tây mật ong chứa vô số dưỡng chất để cung cấp cho cơ thể
• Cải thiện sức khoẻ tim mạch
• Kháng viêm và giảm cân hiệu quả.

Tác dụng của bột cần tây sấy lạnh

Bình thường dùng cần tây tươi xay cũng chưa chắc được giữ được 100% dưỡng chất nhưng với cần tây khi sấy lạnh dinh dưỡng được giữ lại hầu như hơn 90%. Đây là một trong những ưu điểm lớn nhất của phương pháp sấy lạnh.

Và hiện nay tất cả các bột cần tây đang bán trên thị trường đều được sấy lạnh nên mang đến hiệu quả rất cao cho mục đích giảm cân, sáng da và phòng ngừa một số bệnh. Tăng cường sức khoẻ cho bạn vô cùng hữu hiệu.

Tác dụng của bột cần tây sấy lạnh đều đã được các chị em khẳng định và phản hồi tốt khi dùng. Thế nên, gần đây mới nổi lên xu hướng giảm cân bằng bột cần tây sấy lạnh như đã giới thiệu với bạn từ đầu ấy.

Cần tây có an toàn cho mọi người không?

Đối với hầu hết chúng ta, cần tây là một thực phẩm lành mạnh, nhưng một số người có thể bị dị ứng với cần tây. Phản ứng nhẹ có thể bao gồm các triệu chứng như ngứa miệng hoặc lưỡi, hắt hơi hoặc chảy nước mũi.

Cũng cần lưu ý rằng cần tây có  nhiều oxalat, và có thể không thích hợp cho những người bị sỏi thận hoặc các bệnh liên quan đến thận nha bạn ơi.

Phía trên là những tác dụng nổi bật nhất của bột cần tây mà bạn nên biết để áp dụng cho hiệu quả. Nếu kiên trì dùng bột cần tây mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ thay đổi đáng kể theo hướng tích cực. Rồi bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả này.